■とちもち・くさもち
白川郷の山野でとれた栃の実やよもぎを素材とした伝統のおもち。
「合掌造り民家園」ではその他、初午だんご(キビ・ソバ・米団子)なども味わえます。
  
とちもち・くさもちは12月限定、初午だんごは2月限定
                               全国発送あり
[問]合掌造り民家園
   рO5769-6-1231




赤かぶらなが漬
白川郷の初冬の風物詩といえば赤かぶら漬け込み風景。
まごころのこもった飛騨の味はお土産の定番です。


[問]白川郷特産組合
   рO5769-6-1711




■どぶろく煎餅・どぶろく羊羹・紫蘇もなか
さっぱりした味わいで、「どぶろく」の風味がほのかに立ちのぼるお菓子。
白川郷にしかないこの煎餅・羊羹は地元のお土産として多くのお客様に喜ばれています。


[問]田口屋製菓
   рO5769-6-1025




■手造りかき餅
白川郷ならではの懐かしい味。
昔、白川郷の子供達が大喜びして食べていた様子が思い浮かぶおやつ菓子です。

[問]白川郷かき餅生産組合
   рO5769-6-1132 




■大吟醸 「結心」
白川郷で古くから受け継がれる助け合いの精神、「結(ゆい)」から命名された地酒。
爽やかな香りとすっきりとした喉越しで飲みやすく、冷酒で飲めば、さらに上品な風味が楽しめます。

[問]白川郷土産品組合 事務局
   рO5769−6−1708




■しんがいアイスクリーム
 しんがいとは「自分の収穫物」のこと。
真心込めた厳選素材で作られたアイスクリームは愛情もたっぷり。
よもぎ、そば、どぶろく、きびの4種類の味が楽しめます。
  ※4月〜11月中旬のみ販売

[問]合掌造り民家園
   рO5769-6-1231




■どくだみ茶、そば茶、白川郷の水

[問]白川郷山菜加工組合
   рO5769-6-1711